1.生熟混放，食物交叉污染。
2.食物存放過多，致使食物外部溫度低而內部溫度高。
3.不及時除霜，阻礙冷氣流通，致使冰箱內溫度上升。
那么，怎樣才是冰箱正確的使用方法呢？我們給您一些小建議：
定期清洗冰箱。
我們應該至少每月清洗冰箱一次。清洗時可用布或棉紗蘸肥皂水或3%的漂白粉澄清液擦拭冰箱內壁。切勿使用去污粉或酸性洗滌劑，以防腐蝕冰箱。
貯存食物時間不宜過長
生肉的冷藏時間一般為1～2天，瓜果蔬菜為3～5天。在冷凍食物時，應將溫度控制器旋鈕調至最高檔，使之速凍，以保留食物原有的鮮味。
生熟分開
存放食物要生熟分開，還應用保鮮袋包好。這樣既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸發而出現干縮現象。
先洗后放
新鮮的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗凈擦干，否則不要放入冰箱。
做好這些細節工作，不能說細菌沒有了，起碼冰箱內難聞的異味會少很多，健康自然也就離我們近了一些。
